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Fast jeder von uns kennt die Kerntemperaturmessung beim Braten von Fleisch, die mit dem Bratenthermometer durchgeführt wird. Beim Messvorgang wird die Lanze des Thermometers in das Bratgut eingeführt und überprüft, wie hoch die Temperatur im Kern des Bratguts ist und ob der Garvorgang mit Erreichen der Kerntemperatur abgeschlossen ist. Beim Backen von Brot und Gebäck können Sie die Kerntemperatur mit Hilfe unserer Backofenthermometer messen. In vielen Rezepten wird zusätzlich zur Backzeit die Kerntemperatur mit angegeben. Haben Sie im Inneren des Gebäcks die Kerntemperatur erreicht, können Sie sicher sein, dass Ihr Gebäck fertiggebacken ist.

Backofen-Lanzenthermometer

Bimetall-Zeigerthermometer, 0 – 600 °C, Lanzenlänge 40 cm, Ø Lanze 9 mm, Ø Zifferblatt 63 mm

Details

EUR 69,90

Backofenthermometer

Edelstahl, zum in den Backofen hineinstellen
Bis 300°C

Details

EUR 15,50

Digital-Thermometer

Universal-Küchenthermometer
Klappthermometer im Taschenformat
Fühlerlänge 60 mm
-40 bis + 250°C
Lanze einklappbar

Details

EUR 32,80


Backzubehör - Thermometer