Holzbackofen für den Hobbybäcker

Selber Backen & Selber Machen – mit Teigwarengeräten von Blöchle!

Sie lieben den Duft und den Geschmack von selbstgemachtem Brot? Und möchten vielleicht auch lernen, Nudeln, Pizzen oder Flammkuchen selber zu machen?

Wenn auch Sie nicht länger aufgebackene Teiglinge vom Backdiscounter konsumieren möchten und Ihnen gesunde, natürliche und hochwertige Nahrung wichtig ist, dann laden wir Sie ein, sich auf unseren Seiten umzuschauen.

In unserem Online-Shop für Teig- und Backwaren können semiprofessionelle Bäcker und Hobbybäcker – und natürlich alle, die es noch werden wollen – eine feine Auswahl an Holzbackofen-Zubehör, Mühlen für feinstes Mehl und Flockenquetschen für alle Getreidesorten sowie Nudel- und Spätzle-Maschinen kaufen.

Unsere Großgeräte wie die Holzbackofen Bausätze, Elektro- und Holzbacköfen für (Fladen-)Brot und Pizza bestellen Sie bitte über unseren Gesamtkatalog.

Es geht uns mit unserem Warensortiment nicht nur um den besseren Geschmack von selbstgebackenem Brot bzw. selbst hergestellten Teigwaren, sondern insbesondere auch um den Anspruch, dass wichtige Lebensmittel Handwerk und nicht Industrieprodukt sein sollten.

Unser täglich Brot – Selbstgebacken statt Massenware

Brot ist in Deutschland Grundnahrungsmittel Nr. 1. Gutes Brot sollte aus gemahlenem Getreide, etwas Salz, Wasser, Sauerteig und Hefe hergestellt werden.

Künstliche Zusatzstoffe wie Farb- oder Konservierungsstoffe sowie Emulgatoren gehören hier oft zum Standard. Die hergestellten Backwaren bestehen vielfach aus vitalstoffarmen Auszugsmehlen ohne großen gesundheitlichen Wert.