Holzbackofen für den Hobbybäcker

Selber Backen & Selber Machen – mit Teigwarengeräten von Blöchle!

Sie lieben den Duft und den Geschmack von selbstgemachtem Brot? Und möchten vielleicht auch lernen, Nudeln, Pizzen oder Flammkuchen selber zu machen?

Wenn auch Sie nicht länger aufgebackene Teiglinge vom Backdiscounter konsumieren möchten und Ihnen gesunde, natürliche und hochwertige Nahrung wichtig ist, dann laden wir Sie ein, sich auf unseren Seiten umzuschauen.

In unserem Online-Shop für Teig- und Backwaren können semiprofessionelle Bäcker und Hobbybäcker – und natürlich alle, die es noch werden wollen – eine feine Auswahl an Holzbackofen-Zubehör, Mühlen für feinstes Mehl und Flockenquetschen für alle Getreidesorten sowie Nudel- und Spätzle-Maschinen kaufen.

Unsere Großgeräte wie die Holzbackofen Bausätze, Elektro- und Holzbacköfen für (Fladen-)Brot und Pizza bestellen Sie bitte über unseren Gesamtkatalog.

Es geht uns mit unserem Warensortiment nicht nur um den besseren Geschmack von selbstgebackenem Brot bzw. selbst hergestellten Teigwaren, sondern insbesondere auch um den Anspruch, dass wichtige Lebensmittel Handwerk und nicht Industrieprodukt sein sollten.

Unser täglich Brot – Selbstgebacken statt Massenware

Brot ist in Deutschland Grundnahrungsmittel Nr. 1. Gutes Brot sollte aus gemahlenem Getreide, etwas Salz, Wasser, Sauerteig und Hefe hergestellt werden.

Die Back-Realität in der industriellen Großproduktion aber sieht oft anders aus.

Künstliche Zusatzstoffe wie Farb- oder Konservierungsstoffe sowie Emulgatoren gehören hier oft zum Standard. Die hergestellten Backwaren bestehen vielfach aus vitalstoffarmen Auszugsmehlen ohne großen gesundheitlichen Wert.

Holzbacköfen, Getreidemühlen & Teigmaschinen – das ganze Programm

Unsere Mühlen-Flocker sorgen demgegenüber für absolut vollwertiges, frisch vermahlenes Mehl, in dem alle wichtigen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Spurenelemente und ungesättigte Fettsäuren erhalten bleiben.
Die Teigmaschinen hingegen übernehmen den anstrengendsten Part des Backens von Brot – das Kneten des Teiges. Für das Backen selbst sind unsere Holzbacköfen und Elektrobacköfen zuständig, die nicht nur Brot, Kuchen und feines Gebäck backen, sondern auch als Pizzaofen oder als Flammkuchenofen einsetzbar sind.

Auch Nudeln oder Spätzle können Sie mit unseren professionellen im Online-Shop erhältlichen Nudelmaschinen selbst herstellen und so z.B. immer wieder neue Gewürz-Zusammensetzungen ausprobieren.

Blöchles Angebot wäre nicht komplett, würden Sie nicht auch die kleineren Backzubehör-Artikel und Fachbücher für passionierte Bäcker bei uns finden.

Da uns Ihr gutes Resultat sehr am Herzen liegt, steht bei uns die individuelle fachliche Beratung und Betreuung unserer Kunden, sowohl vor, als auch nach dem Kauf unserer Produkte, ganz oben. Sind Sie sich also unsicher, welches unserer Geräte das richtige für Sie ist oder haben Sie sonstige Fragen – wir sind gern persönlich für Sie da!

Kontakt
Blöchle Teigwarengeräte · Oberes Dorf 31 · 72175 Dornhan-Marschalkenzimmern
Telefon: +49 (0)7455 – 914 62 50 · Telefax: +49 (0)7455 – 914 62 51
E-Mail: info@teigwarengeraete.de