Buch – Brot frisch gebacken aus dem Ofen oder vom Grill

Egal ob Brote im Holzbackofen, Kugelgrill oder im Haushaltsbackofen gebacken es ist immer eine Köstlichkeit

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Brot backen ist eine wunderbare alte Tradition, die früher mit den Händen erfahren wurde. Offenes Feuer und heiße Glut im Steinofen oder Kugelgrill oder eben doch der heimische Herd schaffen knusprige Köstlichkeiten. Wie wäre es mal mit einem Brot in der Dose oder aus dem Blumentopf? Oder ganz klassisch aus dem Backofen? Ob indisches Chapati, Pizza oder Bauernbrot, im Handumdrehen gelingt feurig-wildes Gebäck, das alle Sinne hungrig macht. Die Grundrezepte lassen sich individuell weiterentwickeln, und so kann jeder zu Hause seine eigenen Backwerke kreieren, die Familie und Freunde verwöhnen.

Gebundene Ausgabe, 136 Seiten, 19,95 €

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